1、HaruKitchen本店听说是魔都日本顾客最多的串烧店，可见它正宗~有大厅也有包间，整个餐厅的装修风格也是匠心独具，一推门进去就心情大好。可单点也可自助，到一定价格自助必较划算~可以吃肉吃到满足呢~~同样让人幸福得飞起来的还有热腾腾的烤芝士！烤牛油果必点，外层烤的微焦，入口热热的绵密口感压在舌头上太舒服了接下来是鱼，烤多春鱼什么的和别的日料店差不多，是一整条的一整条的。最具特色的还是烤青花鱼，观察了几乎每桌都点。切成块的青花鱼一溜整齐码在鹅卵石上，然后师傅拿着喷火枪现烤，太酷了！这家店的刺身啊芥末章鱼啊都非常新鲜，烤出来的肉和外面小摊子是绝对不一样的！这家店的菜品真的很多~于是还有很多没尝试过的，非常值得多去几次。二、再推荐些上海的本帮菜吧1、春餐厅如果不是上海本地朋友的带领下，这家朴素甚至可以说是寒酸的小店，你可能根本不会踏进半步。小店27年门面不改，价格也没跟上上海高速飞涨的物价，在这儿吃饭找回了90年代的温情。餐厅最大的特色居然是犀利的老板娘，和她定下的种种“霸王条款”。没有菜单、没有菜价、周末不营业、只做晚市、必须预定、人不到齐不上菜，即使是大佩佩来也没有半点特殊待遇，看来老板娘对自家出品是有足够的自信呢。2、兰亭餐厅看过今年的《花样姐姐》，就该知道作为上海人的毛阿敏，生活是有多精致多挑剔了吧，可是人家却也喜欢这样朴实的本帮菜小馆——兰亭。只有6张桌子的兰亭，周末排队至少要2小时，生意好到爆！小店招牌菜名叫鸡骨酱，鸡骨酱是正宗上海名菜，所谓鸡骨酱，并不是真正用鸡骨熬酱，而是用切块的老母鸡，加浓酱翻炒而成，兰亭的鸡骨酱，酱料炒的够稠，拌饭，绝配。素菜里的酒香草头和腐乳空心菜也是上桌率极高的菜3、兰心餐厅兰心餐厅在进贤路上已经开了整整20几个年头，仅有四张小桌不接受预定，所以每天门口都是要大排长龙。环境与其说陈旧，不如说是怀旧。老式五斗橱、收音机、单开门电冰箱……凡是25岁以上的人，总能在这里找到自己的回忆。红烧肉是每桌必点的招牌，选用肥瘦相间的五花肉，用铁锅、大火将酱汁熬至浓稠，甜津津的滋味，自是惹人喜爱。干烧鲳鱼也是重点推荐菜，在辣椒酱里融入了酒酿，使得鲳鱼带着一股特殊的酒香。干烧鲳鱼也是重点推荐菜，在辣椒酱里融入了酒酿，使得鲳鱼带着一股特殊的酒香。茂隆餐厅进贤路上传说中最好吃的上海本帮菜馆之一。就这样的苍蝇小馆，居然众多知名餐饮杂志推荐。冷菜首推走传统路线的白切门腔、白切肚尖、酱鸭和银丝芥菜。热菜则是经典的浓油赤酱菜，红烧肉配酱蛋、红烧鳝丝、毛蟹年糕，菜吃光了，酱汁还可以拌下一碗饭。根据时令，你还可以大胆尝试水芹炒干丝、干煎带鱼、酒香草头，都是上海人家饭桌上的家常菜，可关照厨房少油少盐。就好像在自家吃饭一样。4、汪姐私房菜这家人均超级不便宜，但还是想要推荐给你，就让我们长长草吧。“在上海，没尝过汪姐手艺的，可能很难以顶级老饕自居。”在《舌尖上的中国》里，汪英一手自创的醉蟹功夫在镜头下展露无遗：从挑蟹看黄、刷蟹去泥、催蟹吐沙到醉蟹入瓮，每一个细节让人对这位私房厨娘的烹饪技艺心生向往。汪姐的私房菜馆藏在普通小区的住家里，没有地址，没有标价，熟客介绍，提前半个月预约。========== 如果你觉得TA的回答不错，快来给TA点个赞吧！ 你的支持是对作者莫大的鼓励~鹿宝宝旅游_上海鹿宝宝旅游网